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Publicado el: Martes, 9 de octubre del 2018

Escones de cheddar y manzana, ¡perfectos para la merienda!

Sociedad Saltillo / Buena Mesa / imujer.com

nt--escones-de-queso-y-manzanaCiudad de México.- Mmm, qué tentadores escones de cheddar y manzana para acompañar la merienda, ¡los haré hoy mismo!

¿Tú te animarás hacerlos? Son realmente fáciles y deliciosos.

Cuéntame qué tal te salen.

Ingredientes:

Para la masa:

  • 2 tazas de harina
  • 1 cda de azúcar
  • 1 1/2 cdas de polvo de hornear
  • 1/2 cda de bicarbonato de sodio
  • 1 cda de sal
  • 1/2 taza de mantequilla fría cortada en cubos pequeños
  • 1 taza de queso cheddar rallado
  • 1 manzana sin semillas cortada
  • 1 cda de pimienta molida negra
  • 1/2 taza de suero de leche

Para la cubierta:

  • 6 ruedas de manzana cortadas en rodajas finas
  • Miel tibia
  • Tomillo fresco picado

Preparación:

Pre-calienta el horno a 180 ºC.

En un bol tamiza la harina, el azúcar, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.

Agrega los cubos fríos de mantequilla en la mezcla de la harina hasta que la mantequilla esté completamente incorporada.

Agrega el queso, la manzana y la pimienta negra y mezcla hasta que esté bien combinado.

A continuación, incorpora el suero de leche y mezcla bien. Cuando la masa esté lista forma los escones.

Cubre cada escon con una rueda de manzana y presiona suavemente. Luego, colócalos sobre una bandeja para hornear forrada de papel manteca y hornéalos durante unos 20-25 minutos o hasta que comiencen a dorarse.

Retira del horno y pon la miel caliente encima de las ruedas de manzana y espolvorea con tomillo. Déjalos enfriar unos minutos y sírvelos.

escones-de-queso-y-manzana2¿Probarás estos ricos escones en la merienda?



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nt-selfie-vacacionesCiudad de México.-  Uno se va de vacaciones para tener nuevas fotos muy lindas para postear en Instagram y recibir muchos likes.

Bueno, también por otras razones como salir de la rutina, descansar, conocer lugares nuevos y maravillosos, vivir experiencias inolvidables, estrechar lazos familiares, amistosos o románticos, y crear nuevos recuerdos futuros, en muchos casos memorables.

Pero qué bellas salen las fotos desde una playa del caribe.

Y, si uno no muestra en redes sociales la belleza del lugar que visita y lo feliz que se puede ser allí, ¿uno realmente está de vacaciones?

Después de todo la felicidad solamente es verdadera si es compartida, y con cuanta más gente la compartas mejor. Incluso hasta ese compañero de escuela que no ves hace años pero por alguna razón comenzó a seguirte en Instagram y likear tus fotos y comentar sobre la necesidad de volver a verse alguna vez.

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Ocuparse de las redes sociales en vacaciones puede llegar a ser estresante.

Pues resulta que la industria de servicios piensa en todo.

Este hotel suizo ya descubrió la solución para que no tengas que estar pensando en todos estos detalles y para que la presión de las redes sociales no arruinen tus vacaciones.

Un encargado de Instagram

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La cadena de hoteles Ibis, en sus sucursales suizas de Ginebra y Zúrich, ya ha comenzado a ofrecer este original servicio, al que anuncian como un «encargado de redes sociales».

Aparentemente, la persona que realiza esta tarea es un influencer local, al que cada turista que así lo desee cederá el manejo de su cuenta de Instagram durante su estadía, para que este profesional se ocupe de tomar y postear las mejores fotos, y lidiar con las reacciones y comentarios.

«Disfruta de tu viaje sin el estrés digital» propone el hotel en su anuncio, «nuestro encargado de redes sociales se ocupará de tu perfil de Instagram para que puedas explorar la ciudad con tranquilidad».

«Nuestros profesionales de Instagram» continúa la descripción, «crearán los mejores posts en tu perfil mientras tu disfrutas de las vacaciones sin tener todo el tiempo un smartphone delante de tu vista».

Este es el video que el hotel lanzó para promocionar su servicio.

 

 

 

Pese a los apocalípticos y tradicionales augurios de que la tecnología acabaría con el trabajo humano, en este caso se ha creado un nuevo puesto laboral gracias a la tecnología y la obsesión del turista con Instagram.

Otra cosa que suele ser estresante durante las vacaciones es tener que volver. Ya llegará el día en que un experto en trabajos aburridos y rutinarios ofrezca sus servicios para que uno no tenga que atravesar por la presión de tener que armar las maletas y abandonar la paradisíaca playa.

¿Las vacaciones soñadas? Este hotel suizo ofrece un «encargado» de Instagram que publica por ti