Visto: 111 veces

Publicado el: Sábado, 6 de octubre del 2018

3 ideas para la cena con espaguetis de calabaza

Sociedad Saltillo / Buena Mesa / imujer.com

nt--

Ciudad de México.- Las variantes añaden emoción, color y sabor a la vida. ¡Atrévete con éstos casi espaguetis!

En la actualidad hay una increíble cantidad de personas que sufren de intolerancia al gluten y si bien afortunadamente cada día se lanzan más productos al mercado sin gluten, poder hacer recetas caseras que imiten algunos de nuestros platos preferidos, es muy enriquecedor. ¡No te pierdas éstos espaguetis!

Antes de ir a las recetas te cuento que el secreto está en asar una calabaza hasta que al pincharla con un tenedor éste se hunda (unos 40 minutos de horno) la forma de hacerlo  escortarla a la mitad y apoyarla con sus bordes en la fuente, para luego sacar en forma de hilos la pulpa para obtener los espaguetis.

Buñuelos-de-calabaza-y-zanahoria-al-horno-2

Ensalada con espaguetis de calabaza y pollo

Ingredientes para la ensalada

  • 1 cebolla asada picada
  • Hebras de calabaza (espagueti)
  • Semillas de granada fresca
  • Pistachos  asados y salados
  • Abundante menta fresca y  eneldo

Ingredientes Pollo

  • 4 Muslos de pollo
  • Cúrcuma
  •  Pimienta de Jamaica
  • Cayena

Modo de preparación

Es muy fácil, los alimentos que van asados se colocan al horno junto a los muslos de pollo condimentados con las especias indicadas; luego, una vez cocidos los retiras y mezclas con el resto de ingredientes frescos para preparar la ensalada y aderezándola con una vinagreta dulce elaborada con melaza de granada. De ésta forma cocinas todo junto en el horno y ahorras tiempo.

deliciosas-recetas-que-puedes-hacer-con-verduras-14

Tazones de fideos de inspiración Asiática

Otra receta muy simple, una vez que tengas tus hebras de calabaza déjalas marinar de un día para otro en salsa agridulce de pescado casera. A la hora de preparar el plato para servir, solo tienes que trocear brotes y verduras crudas y  frescas. Rocíalas con la salsa y listo, ¡a disfrutar!

calabaza-rellena-7

Calabaza rellena con quesos y más…

En las noches frías muchas veces apetece aun plato sabroso y contundente como éste que consiste en hervir una papa grande y luego asarla al horno junto con la calabaza y una cabeza de ajos; una vez cocida la calabaza, quitar parte de la pulpa  para rellenar con la papa, quesos variados y crema. Llévalo nuevamente al horno unos minutos más. Los ajos asados se retiran para hacer una salsa con algo de leche y queso crema. Una vez obtenida salseas la calabaza rellena a la que habrás de habrás de añadir espinacas, tomate deshidratado, queso mozzarella y parmesano. Coloca otra vez al horno para gratinar y luego servir.

¿Qué te ha parecido sustituir los espaguetis por hebras de calabaza?



Más videos >

nt-selfie-vacacionesCiudad de México.-  Uno se va de vacaciones para tener nuevas fotos muy lindas para postear en Instagram y recibir muchos likes.

Bueno, también por otras razones como salir de la rutina, descansar, conocer lugares nuevos y maravillosos, vivir experiencias inolvidables, estrechar lazos familiares, amistosos o románticos, y crear nuevos recuerdos futuros, en muchos casos memorables.

Pero qué bellas salen las fotos desde una playa del caribe.

Y, si uno no muestra en redes sociales la belleza del lugar que visita y lo feliz que se puede ser allí, ¿uno realmente está de vacaciones?

Después de todo la felicidad solamente es verdadera si es compartida, y con cuanta más gente la compartas mejor. Incluso hasta ese compañero de escuela que no ves hace años pero por alguna razón comenzó a seguirte en Instagram y likear tus fotos y comentar sobre la necesidad de volver a verse alguna vez.

putin-de-vacaciones9

Ocuparse de las redes sociales en vacaciones puede llegar a ser estresante.

Pues resulta que la industria de servicios piensa en todo.

Este hotel suizo ya descubrió la solución para que no tengas que estar pensando en todos estos detalles y para que la presión de las redes sociales no arruinen tus vacaciones.

Un encargado de Instagram

no_llevar_tu_celulalr_en_vacaciones3

La cadena de hoteles Ibis, en sus sucursales suizas de Ginebra y Zúrich, ya ha comenzado a ofrecer este original servicio, al que anuncian como un «encargado de redes sociales».

Aparentemente, la persona que realiza esta tarea es un influencer local, al que cada turista que así lo desee cederá el manejo de su cuenta de Instagram durante su estadía, para que este profesional se ocupe de tomar y postear las mejores fotos, y lidiar con las reacciones y comentarios.

«Disfruta de tu viaje sin el estrés digital» propone el hotel en su anuncio, «nuestro encargado de redes sociales se ocupará de tu perfil de Instagram para que puedas explorar la ciudad con tranquilidad».

«Nuestros profesionales de Instagram» continúa la descripción, «crearán los mejores posts en tu perfil mientras tu disfrutas de las vacaciones sin tener todo el tiempo un smartphone delante de tu vista».

Este es el video que el hotel lanzó para promocionar su servicio.

 

 

 

Pese a los apocalípticos y tradicionales augurios de que la tecnología acabaría con el trabajo humano, en este caso se ha creado un nuevo puesto laboral gracias a la tecnología y la obsesión del turista con Instagram.

Otra cosa que suele ser estresante durante las vacaciones es tener que volver. Ya llegará el día en que un experto en trabajos aburridos y rutinarios ofrezca sus servicios para que uno no tenga que atravesar por la presión de tener que armar las maletas y abandonar la paradisíaca playa.

¿Las vacaciones soñadas? Este hotel suizo ofrece un «encargado» de Instagram que publica por ti