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Publicado el: Sábado, 6 de octubre del 2018

3 ideas para la cena con espaguetis de calabaza

Sociedad Saltillo / Buena Mesa / imujer.com

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Ciudad de México.- Las variantes añaden emoción, color y sabor a la vida. ¡Atrévete con éstos casi espaguetis!

En la actualidad hay una increíble cantidad de personas que sufren de intolerancia al gluten y si bien afortunadamente cada día se lanzan más productos al mercado sin gluten, poder hacer recetas caseras que imiten algunos de nuestros platos preferidos, es muy enriquecedor. ¡No te pierdas éstos espaguetis!

Antes de ir a las recetas te cuento que el secreto está en asar una calabaza hasta que al pincharla con un tenedor éste se hunda (unos 40 minutos de horno) la forma de hacerlo  escortarla a la mitad y apoyarla con sus bordes en la fuente, para luego sacar en forma de hilos la pulpa para obtener los espaguetis.

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Ensalada con espaguetis de calabaza y pollo

Ingredientes para la ensalada

  • 1 cebolla asada picada
  • Hebras de calabaza (espagueti)
  • Semillas de granada fresca
  • Pistachos  asados y salados
  • Abundante menta fresca y  eneldo

Ingredientes Pollo

  • 4 Muslos de pollo
  • Cúrcuma
  •  Pimienta de Jamaica
  • Cayena

Modo de preparación

Es muy fácil, los alimentos que van asados se colocan al horno junto a los muslos de pollo condimentados con las especias indicadas; luego, una vez cocidos los retiras y mezclas con el resto de ingredientes frescos para preparar la ensalada y aderezándola con una vinagreta dulce elaborada con melaza de granada. De ésta forma cocinas todo junto en el horno y ahorras tiempo.

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Tazones de fideos de inspiración Asiática

Otra receta muy simple, una vez que tengas tus hebras de calabaza déjalas marinar de un día para otro en salsa agridulce de pescado casera. A la hora de preparar el plato para servir, solo tienes que trocear brotes y verduras crudas y  frescas. Rocíalas con la salsa y listo, ¡a disfrutar!

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Calabaza rellena con quesos y más…

En las noches frías muchas veces apetece aun plato sabroso y contundente como éste que consiste en hervir una papa grande y luego asarla al horno junto con la calabaza y una cabeza de ajos; una vez cocida la calabaza, quitar parte de la pulpa  para rellenar con la papa, quesos variados y crema. Llévalo nuevamente al horno unos minutos más. Los ajos asados se retiran para hacer una salsa con algo de leche y queso crema. Una vez obtenida salseas la calabaza rellena a la que habrás de habrás de añadir espinacas, tomate deshidratado, queso mozzarella y parmesano. Coloca otra vez al horno para gratinar y luego servir.

¿Qué te ha parecido sustituir los espaguetis por hebras de calabaza?



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nt-mujeres-bostezos_3Ciudad de México.- A quién no le ha pasado: dormir unos minutos más, o que te salgan planes de último minuto en la noche. Aunque no tendrás tiempo de hacer un maquillaje supercomplicado, sí podrás quedar bonita con un maquillaje simple. Y ya no parecerá que has dormido solo cinco horas. Bueno, quizá se note por el ocasional bostezo.

Otras situaciones de emergencia

Cuando vas a viajar

No sobrecargues tu maleta: puedes usar otros recipientes para llevar solo la cantidad necesaria. Es más, los estuches de lentes de contacto te servirán para llevar cremas en el avión, dado que la altitud reseca tu piel. Según el sitio de belleza Allure, a 10 mil metros de altura la humedad en la cabina es del 20 %, y nuestra piel está acostumbrada a estar en un 40 a 70 % de humedad. Lleva una crema con ácido hialurónico: este producto tiene una gran capacidad de adherirse a la poca agua que hay a esta altura. Recuerda cargarla en un recipiente de 100 ml o menos.

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Cuando no tienes espejo

El maquillaje no dura todo el día, así que si los tuyos son largos es posible que te encuentres haciendo retoques en cualquier lugar. Y a veces la ventanilla del transporte público o tu celular no son buenas guías, por eso te damos estos consejos.

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Aplica poca base y finalízala con la esponjita, esto evitará que quede demasiado marcada. Si notas que has aplicado demasiada base, consigue agua micelar en spray: esparciéndola sobre tu rostro, quitará el exceso. Es recomendable que no uses delineador líquido: si ya es difícil con espejo, imagínate sin él. Pasa un lápiz delineador por la línea de tus pestañas, y evita el cat eye, dado que no puedes medir si te quedó igual de los dos lados.

Usa tus manos para guiarte: el contorno debería ir por debajo de la línea del pómulo y hasta dos dedos antes de llegar a la nariz. El rubor, directamente sobre el pómulo, pero debe terminar antes. El iluminador se aplica en la cara inferior externa de las cejas, en la línea central de la nariz y en el arco de cupido. Toca la línea de tus labios suavemente para aplicar labial. Y el último consejo: si te parece que todo está suficientemente difuminado, no lo está. Pasa algunas veces más la brocha.

¿Te dormiste? Te salvará este maquillaje de emergencia en 3 minutos