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Publicado el: Sábado, 9 de junio del 2018

Usos y beneficios del pepino nutritivo y saludable

Sociedad Saltillo / Elite / Gibrán Valdez

nt--Saltillo,Coah.- Agrega esta hortaliza a tu dieta a través de una rica ensalada, una agua refrescante o un delicioso jugo.

Casi el 96% de la composición del pepino es agua, por lo que es muy bajo en calorías, llegando a aportar sólo 10 por cada 100 gramos.

Lo anterior lo convierten en una de las hortalizas más nutritivas, saludables y accesibles por sus valores nutricionales.

Consumirlo con regularidad puede ser un gran acierto para las personas, ya que el pepino aporta fibra, pequeñas cantidades de vitamina A, C y E, además de las del grupo B, como la B1, B2 y B3.

También esta opción posee ácido fólico, calcio, hierro, magnesio, fósforo, potasio y zinc, por lo que se convirte en un gran aliado de tu salud.

Por si fuera poco, se trata de un alimento natural, de fácil digestión y refrescante, por eso a continuación te decimos cuáles son algunos de los usos y beneficios del pepino para que no dudes más en agregarlo a tu dieta regular.

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Previene el mal aliento: Masticar una rodaja de pepino te puede ayudar a acabar con las bacterias que causan el mal aliento, por otro lado, el consumo de su jugo es recomendado para combatir las enfermedades que pueden generarse en las encías.

Ayuda a perder peso: Debido a que el pepino contiene una importante cantidad de agua, los especialistas indican que esta hortaliza promueve la pérdida de peso y la quema de grasa, además es depurativo y contiene fibra, cualidades por las que es excelente para saciar el hambre.

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Combate el acné: Cortado en rodajas finas, se puede aplicar directamente en el rostro durante 10 ó 15 minutos para que actúe como un buen tónico. Además, también es muy recomendado para combatir la aparición de granos y espinillas gracias a su aportación de vitamina E que ayuda a disminuir la grasa de la piel.

Hidrata al organismo: Gracias a que el vital líquido es uno de los elementos principales del pepino, su consumo regular te ayudará a mantenerte hidratado, casi como el agua natural. Así que si tienes sed, no dudes en refrescarte con agua de pepino.

Fortalece el cabello: Gracias al aporte de vitamina E que ofrece el pepino, este se convierte en uno de los alimentos principales para evitar la caída del cabello y fortalecer el cuero cabelludo. De igual forma, gracias al sulfato y silicio que lo componen, ayuda a que el cabello crezca más rápido.

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Es un buen desinflamatorio: Después de una extensa y cansada jornada, es común que a muchas personas se les inflamen los pies, para eso pueden colocarlos dentro de un recipiente con agua de pepino; se trata de un remedio casero muy efectivo por ser un relajante natural que además es capaz de calmar el dolor.

Alivia el cansancio: Agregar algo de pepino al desayuno es una gran idea, ya que por su contenido de vitaminas del grupo B y sus carbohidratos ayuda a obtener y recuperar energía para mejorar el rendimiento personal durante el día.

Así que ya lo sabes, estos son algunos de los usos y beneficios del pepino, recuerda que puedes disfrutarlo en tu dieta a través de una rica ensalada, una agua refrescante o un delicioso jugo.



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nt-festival-luces-tailandia_1Ciudad de México.- Uno de los festivales más populares de Tailandia es el Yee Peng Lantern Festival, también conocido como el Festival de las Luces, en Chiang Mai.

Este festival se celebra en el norte de Tailandia cada año, en la luna llena del duodécimo mes lunar del calendario tailandés, que normalmente cae en noviembre. Yee Peng es un festival budista que marca el cambio de estación y se centra en dar la bienvenida a nuevos comienzos.

La celebración para un comienzo próspero

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Para este festival, las personas se reúnen con el fin de elaborar unas cestas flotantes hechas a mano, que se conocen como krathong, además de seleccionar flores, varitas de inciensos y velas.

Los kathrong son hechos de bambú o de un tallo de plátano y una vela. Son liberados en el río Ping o en los fosos de la ciudad, en un ritual que tiene como objetivo despedirse de lo viejo y darle la bienvenida a lo nuevo. En todo este proceso, la luz cumple un rol clave.

Las personas suelen sentarse a orillas del río, recitan sus plegarias y piden sus deseos antes de dejar el kathrong. Se cree que el deseo se cumplirá si la vela de la cesta se mantiene encendida.

Además de los kathrong, también se libera al cielo lo que se conoce como khom loy, que son linternas que se liberan para la buena suerte.

Un festival lleno de luz y color

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Cientos de cestas iluminadas, así como desfiles y ceremonias hacen que el festival tenga una estética visual increíble; la luz y los colores invaden la ciudad y crean un paisaje realmente fascinante.

Las velas son colocadas fuera de comercios y casas, al igual que las flores, y las personas se saludan entre sí y se unen para celebrar.

festival-luces-tailandia_4El tradicional festival es visitado por turistas de todo el mundo que se suman a esta filosofía de despedir el año dejando atrás todo lo malo y recibiendo la luz de lo que está por venir.

Despedir lo viejo, celebrar lo nuevo: el increíble festival de luz en Tailandia