Visto: 214 veces

Publicado el: Martes, 5 de junio del 2018

Limonada de ananá: cuando lo ácido y lo dulce se fusionan en una sola bebida (y crean magia)

Sociedad Saltillo / Buena Mesa / imujer.com

nt--limonada-de-anana_0Ciudad de México.- La limonada tiene ese toque especial entre ácido, dulce y refrescante que la convierte en una bebida excepcional. Para darle un giro a la receta clásica, hoy te presentamos una limonada de ananá riquísima que de seguro se volverá tu favorita.

Ingredientes

  • ½ taza de azúcar
  • 1 taza de jugo de limón
  • 1 taza de jugo de ananá
  • 2 cdas. de jugo de lima

Paso a paso

  1. Mezcla el azúcar junto con una taza de agua en una olla pequeña y calienta los ingredientes a fuego medio. Mezcla cada tanto y cocina hasta que el azúcar se haya disuelto del todo. Luego deja que se enfríe.
  2. En una jarra grande coloca la mezcla de azúcar con el jugo de limón, el jugo de ananá y el de lima. Añade 5 tazas de agua. Lleva el recipiente a la heladera hasta que esté bien frío.
  3. Sirve con hielo.

El sabor ligeramente dulce y tropical del ananá más el jugo de limón ya son una combinación magnífica. Junto con el azúcar y el sabor de la lima convierten esta en una bebida refrescante perfecta para cualquier ocasión. Esperamos que te animes a prepararla muy pronto.

¡Que vivan las limonadas!

 



Más videos >

nt-festival-luces-tailandia_1Ciudad de México.- Uno de los festivales más populares de Tailandia es el Yee Peng Lantern Festival, también conocido como el Festival de las Luces, en Chiang Mai.

Este festival se celebra en el norte de Tailandia cada año, en la luna llena del duodécimo mes lunar del calendario tailandés, que normalmente cae en noviembre. Yee Peng es un festival budista que marca el cambio de estación y se centra en dar la bienvenida a nuevos comienzos.

La celebración para un comienzo próspero

festival-luces-tailandia_2

Para este festival, las personas se reúnen con el fin de elaborar unas cestas flotantes hechas a mano, que se conocen como krathong, además de seleccionar flores, varitas de inciensos y velas.

Los kathrong son hechos de bambú o de un tallo de plátano y una vela. Son liberados en el río Ping o en los fosos de la ciudad, en un ritual que tiene como objetivo despedirse de lo viejo y darle la bienvenida a lo nuevo. En todo este proceso, la luz cumple un rol clave.

Las personas suelen sentarse a orillas del río, recitan sus plegarias y piden sus deseos antes de dejar el kathrong. Se cree que el deseo se cumplirá si la vela de la cesta se mantiene encendida.

Además de los kathrong, también se libera al cielo lo que se conoce como khom loy, que son linternas que se liberan para la buena suerte.

Un festival lleno de luz y color

festival-luces-tailandia_5

Cientos de cestas iluminadas, así como desfiles y ceremonias hacen que el festival tenga una estética visual increíble; la luz y los colores invaden la ciudad y crean un paisaje realmente fascinante.

Las velas son colocadas fuera de comercios y casas, al igual que las flores, y las personas se saludan entre sí y se unen para celebrar.

festival-luces-tailandia_4El tradicional festival es visitado por turistas de todo el mundo que se suman a esta filosofía de despedir el año dejando atrás todo lo malo y recibiendo la luz de lo que está por venir.

Despedir lo viejo, celebrar lo nuevo: el increíble festival de luz en Tailandia