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Publicado el: Sábado, 14 de abril del 2018

Pop de cine pero en casa: te enseñamos el truco para que quede igual

Sociedad Saltillo / Buena Mesa / imujer.com

nt--Ciudad de México.-  Ya sea el pop salado o dulce, el que pedimos en el cine es el mejor (sin lugar a dudas). Quizá pienses que es como el refresco cola, que tiene una receta secreta, y que nunca podrás cocinarlo en tu hogar. Pero deshazte de todas esas creencias… la receta para pop dulce o salado de cine la tienes delante de tus ojos.

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Spoiler alert: no podrás aguantar más de 2 minutos sin ir al súper a comprar todos los ingredientes.

Pop salado

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Ingredientes

  • ½ de granos de maíz
  • 1 barra de mantequilla (con sal o sin sal, como prefieras), o mantequilla clarificada
  • Sal
  • Aceite de coco

Modo de preparación

Si no tienes mantequilla clarificada lo primero que debes hacer es clarificar la que tienes. Para eso, en un vaso medidor vierte el ingrediente y llévalo 40 segundos al microondas. La mantequilla caliente se separará en tres capas (espuma, mantequilla clarificada y lácteo sólido). Déjala enfriar y quita la mayor cantidad de espuma que puedas.

Pon una olla con tapa en el fuego y vierte el aceite de coco. Luego pon los granos de maíz. De vez en cuando mezcla la olla para evitar que se quemen. Cuando empiecen a hacerse las semillas, tapa la olla (pero deja que entre un poco de aire). Sigue agitando la olla con frecuencia.

Deja enfriar un poco y agrega la mantequilla lentamente sobre el pop. Al poner la mantequilla intenta evitar los lácteos sólidos que están en la parte baja del vaso medidor.

Revuelve las palomitas así a todas les llega su cuota de mantequilla clarificada. Luego pon sal… ¡y listo!

El secreto está en el aceite de coco. En los cines se suele usar este aceite para hacer las palomitas de maíz. Quedan deliciosas, con un gusto diferente (a diferencia de otros aceites) pero el coco casi ni se siente. Es un pequeño detalle sabroso que hace la diferencia.

Pop dulce

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Ingredientes

  • ½ taza de granos de maíz
  • 2 cucharadas de aceite vegetal (o de coco, por los motivos que ya expusimos)
  • ¼ taza de azúcar (y 2 cucharadas para el glaseado)
  • ¼ taza de mantequilla

Modo de preparación

Pon el aceite en la olla y deja que caliente. Vierte los granos de maíz en la olla. Cada 10 segundos agita la olla.

Cuando las palomitas de maíz se empiecen a hacer, vierte 1/4 taza de azúcar. Saca la olla del fuego, revuelve y vuelve a poner la olla al fuego.

Deja enfriar un poco y vértelo en un bowl. Mezcla el pop nuevamente. Mientras tanto, pon en el microondas la mantequilla y el azúcar (las 2 cucharadas) durante 1 minuto. Luego revuelve para que la mezcla sea homogénea. Un a vez mezclado, es momento de verterlo en las palomitas de maíz. ¡Y listo! El glaseado perfecto se hace así de fácil.

¿Estás lista para una maratón de películas en tu casa? El pop dulce o saladoquedará igual al del cine.



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nt-selfie-vacacionesCiudad de México.-  Uno se va de vacaciones para tener nuevas fotos muy lindas para postear en Instagram y recibir muchos likes.

Bueno, también por otras razones como salir de la rutina, descansar, conocer lugares nuevos y maravillosos, vivir experiencias inolvidables, estrechar lazos familiares, amistosos o románticos, y crear nuevos recuerdos futuros, en muchos casos memorables.

Pero qué bellas salen las fotos desde una playa del caribe.

Y, si uno no muestra en redes sociales la belleza del lugar que visita y lo feliz que se puede ser allí, ¿uno realmente está de vacaciones?

Después de todo la felicidad solamente es verdadera si es compartida, y con cuanta más gente la compartas mejor. Incluso hasta ese compañero de escuela que no ves hace años pero por alguna razón comenzó a seguirte en Instagram y likear tus fotos y comentar sobre la necesidad de volver a verse alguna vez.

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Ocuparse de las redes sociales en vacaciones puede llegar a ser estresante.

Pues resulta que la industria de servicios piensa en todo.

Este hotel suizo ya descubrió la solución para que no tengas que estar pensando en todos estos detalles y para que la presión de las redes sociales no arruinen tus vacaciones.

Un encargado de Instagram

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La cadena de hoteles Ibis, en sus sucursales suizas de Ginebra y Zúrich, ya ha comenzado a ofrecer este original servicio, al que anuncian como un «encargado de redes sociales».

Aparentemente, la persona que realiza esta tarea es un influencer local, al que cada turista que así lo desee cederá el manejo de su cuenta de Instagram durante su estadía, para que este profesional se ocupe de tomar y postear las mejores fotos, y lidiar con las reacciones y comentarios.

«Disfruta de tu viaje sin el estrés digital» propone el hotel en su anuncio, «nuestro encargado de redes sociales se ocupará de tu perfil de Instagram para que puedas explorar la ciudad con tranquilidad».

«Nuestros profesionales de Instagram» continúa la descripción, «crearán los mejores posts en tu perfil mientras tu disfrutas de las vacaciones sin tener todo el tiempo un smartphone delante de tu vista».

Este es el video que el hotel lanzó para promocionar su servicio.

 

 

 

Pese a los apocalípticos y tradicionales augurios de que la tecnología acabaría con el trabajo humano, en este caso se ha creado un nuevo puesto laboral gracias a la tecnología y la obsesión del turista con Instagram.

Otra cosa que suele ser estresante durante las vacaciones es tener que volver. Ya llegará el día en que un experto en trabajos aburridos y rutinarios ofrezca sus servicios para que uno no tenga que atravesar por la presión de tener que armar las maletas y abandonar la paradisíaca playa.

¿Las vacaciones soñadas? Este hotel suizo ofrece un «encargado» de Instagram que publica por ti