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Publicado el: Miércoles, 4 de abril del 2018

Solo llevan 5 ingredientes: recetas para simplificar tu vida y abandonar la monotonía

Sociedad Saltillo / Buena Mesa / imujer.com

nt--estas_son_3_hamburguesas_orginales_que_puedes_preparar_con_ayuda_de_tu_licuadora4Ciudad de México.- No tienes mucho en la alacena, ni te gusta complicarte demasiado en la cocina, pero algo tienes que comer. Antes de pedir comida, mejor mira estas recetas fáciles y deliciosas que puedes hacer con cinco ingredientes o menos. ¡Salvarán tu cena!

1. Cacio e pepe

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Si comer un plato de pasta con queso es demasiado básico para ti, puedes darle un giro gourmet con este clásico italiano. Cacio e pepe significa queso y pimienta, es un plato muy fácil de hacer y es una verdadera delicia.

Ingredientes

  • pasta (la que prefieras)
  • 3 cucharadas de manteca
  • 1 cucharadita de pimienta negra
  • 3/4 tazas de parmesano
  • 1/3 taza de queso pecorino

El plato se hace, tradicionalmente, con queso pecorino (de oveja), pero si no lo consigues puedes usar parmesano o el queso que prefieras.

Preparación

  1. Haz la pasta y reserva 3/4 tazas del agua de la olla.
  2. En una sartén, derrite 2 cucharadas de manteca a fuego medio y agrégale la pimienta.
  3. Agrega 1/2 taza del agua de la pasta a la sartén.
  4. Cuando haya hervido agrega la pasta y el resto de la manteca.
  5. Baja el fuego y agrega el queso. Revuelve hasta que se haya derretido.
  6. Sirve y disfruta.

Es tan fácil como un plato de pasta con queso simple, pero mucho más rico.

2. Hamburguesas de pollo y aguacate

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Fácil, delicioso y sano son tres cualidades que no siempre se encuentran juntas en una receta, pero las hamburguesas de pollo con aguacate son la excepción.

Ingredientes

  • 500 g de pollo molido
  • 1 aguacate hecho puré
  • 1/3 taza de pan rallado
  • 1 diente de ajo
  • sal y pimienta a gusto

Preparación

  1. Mezcla todos los ingredientes en un bol y forma las hamburguesas.
  2. En una sartén a fuego medio calienta un poco de aceite y cocina las hamburguesas hasta que estén doradas.

El aguacate le da un toque cremoso perfecto.

3. Patata rellena

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Las patatas son capaces de salvar cualquier cena. La puedes fritar, hacer puré o tortilla: las posibilidades son casi infinitas. Si no tienes muchos ingredientes puedes hacer una patata rellena, un platillo que no requiere casi esfuerzo y es una verdadera delicia.

Ingredientes

  • 6 patatas
  • 1/4 taza de manteca
  • 5 tiras de panceta
  • 2 tazas de queso
  • 1/2 crema agria

Preparación

  1. Precalienta el horno a 190 ºC.
  2. Pincha las patatas con un tenedor y frótalas con manteca hasta que queden bien cubiertas. Llévalas al horno durante 40 minutos hasta que queden suaves y déjalas enfriar.
  3. Cuando estén frías, córtalas a la mitad y quítales la pulpa.
  4. Coloca la pulpa en un bol, agrega la manteca y revuelve. Una vez que estén integradas agrega la crema, panceta, queso y condimentos a tu gusto.
  5. Coloca la mezcla dentro de la papa nuevamente y llévalas al horno durante 20 minutos o hasta que estén doradas.

¡Son exquisitas y muy fáciles de hacer!

4. Arroz frito

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El plato clásico de cualquier restaurante chino también es muy fácil de hacer.

Ingredientes

  • 3 tazas de arroz cocido
  • 2 cucharadas de aceite de sésamo
  • vegetales (una cebolla pequeña y lo que tengas en la alacena)
  • 2 o 3 cucharadas de salsa de soja
  • 2 huevos

Preparación

  1. Precalienta una sartén o wok a fuego medio y agrega un poco de aceite de sésamo.
  2. Agrega la cebolla y los demás vegetales y sáltalos hasta que estén tiernos.
  3. Empuja los vegetales a un lado de la sartén y coloca los huevos revueltos en el lado contrario. Una vez hechos, mézclalos con las verduras.
  4. Agrega el arroz y vierte la salsa de soja. Mezcla hasta que quede combinado.

Con estos pasos simples, un plato de arroz con vegetales básico puede tener un giro más sabroso y convertirse en una delicia asiática.

5. Curry de garbanzos

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El curry es ideal para una noche fría y también es muy fácil de hacer.

Ingredientes

  • 1 lata de leche de coco
  • 2 cucharadas de curry (a gusto)
  • 1 lata de garbanzos
  • verduras a elección
  • 1/2 cucharada de almidón de maíz disuelto en dos cucharadas de agua

Preparación

  1. Salta los vegetales en una sartén.
  2. Agrega la leche de coco y cocina hasta que hierva.
  3. Agrega el curry y revuelve.
  4. Agrega los garbanzos.
  5. Espera a que hierva y agrega el almidón de maíz. Cocina por un minuto y reduce el fuego para que la salsa espese.

Puedes servirlo con arroz o solo: de cualquier manera será saludable.

Los platos simples no tienen por qué ser aburridos y estas recetas lo demuestran. Son muy distintas entre sí, pero tienen un factor en común: llevan muy pocos ingredientes y son tan fáciles que hasta un novato de la cocinapuede prepararlas a la perfección.



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nt-selfie-vacacionesCiudad de México.-  Uno se va de vacaciones para tener nuevas fotos muy lindas para postear en Instagram y recibir muchos likes.

Bueno, también por otras razones como salir de la rutina, descansar, conocer lugares nuevos y maravillosos, vivir experiencias inolvidables, estrechar lazos familiares, amistosos o románticos, y crear nuevos recuerdos futuros, en muchos casos memorables.

Pero qué bellas salen las fotos desde una playa del caribe.

Y, si uno no muestra en redes sociales la belleza del lugar que visita y lo feliz que se puede ser allí, ¿uno realmente está de vacaciones?

Después de todo la felicidad solamente es verdadera si es compartida, y con cuanta más gente la compartas mejor. Incluso hasta ese compañero de escuela que no ves hace años pero por alguna razón comenzó a seguirte en Instagram y likear tus fotos y comentar sobre la necesidad de volver a verse alguna vez.

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Ocuparse de las redes sociales en vacaciones puede llegar a ser estresante.

Pues resulta que la industria de servicios piensa en todo.

Este hotel suizo ya descubrió la solución para que no tengas que estar pensando en todos estos detalles y para que la presión de las redes sociales no arruinen tus vacaciones.

Un encargado de Instagram

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La cadena de hoteles Ibis, en sus sucursales suizas de Ginebra y Zúrich, ya ha comenzado a ofrecer este original servicio, al que anuncian como un «encargado de redes sociales».

Aparentemente, la persona que realiza esta tarea es un influencer local, al que cada turista que así lo desee cederá el manejo de su cuenta de Instagram durante su estadía, para que este profesional se ocupe de tomar y postear las mejores fotos, y lidiar con las reacciones y comentarios.

«Disfruta de tu viaje sin el estrés digital» propone el hotel en su anuncio, «nuestro encargado de redes sociales se ocupará de tu perfil de Instagram para que puedas explorar la ciudad con tranquilidad».

«Nuestros profesionales de Instagram» continúa la descripción, «crearán los mejores posts en tu perfil mientras tu disfrutas de las vacaciones sin tener todo el tiempo un smartphone delante de tu vista».

Este es el video que el hotel lanzó para promocionar su servicio.

 

 

 

Pese a los apocalípticos y tradicionales augurios de que la tecnología acabaría con el trabajo humano, en este caso se ha creado un nuevo puesto laboral gracias a la tecnología y la obsesión del turista con Instagram.

Otra cosa que suele ser estresante durante las vacaciones es tener que volver. Ya llegará el día en que un experto en trabajos aburridos y rutinarios ofrezca sus servicios para que uno no tenga que atravesar por la presión de tener que armar las maletas y abandonar la paradisíaca playa.

¿Las vacaciones soñadas? Este hotel suizo ofrece un «encargado» de Instagram que publica por ti