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Publicado el: Sábado, 25 de enero del 2014

Receta para preparar sopa con albondiguitas y tortellini

Buena Mesa / Cadenatres

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Ingredientes: 250 gr carne molida, 1/4 taza queso parmesano, 1/4 taza de perejil, 1 huevo, 1 diente de ajo, sal, pimienta, 2 zanahorias, 2 tallos de apio, 1 lt caldo de pollo, 270 gr tortellini de queso, 4 tazas espinacas baby.



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Saltillo, Coah.- El equipo que diariamente trabaja en el suplemento Elite del periódico Zócalo Saltillo se siente profundamente agradecido con los lectores que han permanecido a lo largo de estos años. Como muestra de esto, se elabora el ya tradicional anuario en donde se encuentran personalidades destacadas de nuestra ciudad en distintos eventos.

En esta ocasión la modelo saltillense Gaby Melendez, quien lleva varios años en este medio, nos acompaña en este cierre de año, posando para la portada.

En el siguiente vídeo se puede apreciar a Enrique Alvarez del Castillo, fotógrafo de nuestros suplementos, en el momento en que realiza la sesión de donde se seleccionó la foto utilizada en la portada del ya mencionado anuario que se ha convertido en el favorito de la sociedad saltillense.

VIDEO: Photoshoot del Anuario Elite 2014