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Publicado el: Martes, 6 de febrero del 2018

Pan casero en 3 minutos, solo tres ingredientes y sin harina ¡exquisito!

Sociedad Saltillo / Buena Mesa / imujer.com

nt--paozinho-pao-de-minuto-1017-1400x800Ciudad de México.-  Si no te dio el tiempo de pasar por la panadería, si el pan de ayer no fue suficiente par hoy o si prefieres una comida casera, esta alternativa puede salvar tu café de la tarde o el desayuno de la mañana. A continuación, aprende a hacer un pan simple mezclando solo tres ingredientes. Lo mejor: ninguno de ellos es harina de trigo.

Receta de pan fácil

Ingredientes

  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 2 huevos
  • 12 cucharadas de leche en polvo

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Modo de preparación

Bate los huevos enteros hasta disolver completamente el polvo de hornear. Después, agrega las cucharadas de leche en polvo de a poco, mezclando bien hasta incorporar. Realizar las formas de los panes con una cuchara y llevar a una asadera, untada con aceite. Deje espacio entre las cucharadas porque el pan crece bastante. Mantener en el horno cerca de 10 minutos a 200º C o hasta que estén dorados.



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nt-festival-luces-tailandia_1Ciudad de México.- Uno de los festivales más populares de Tailandia es el Yee Peng Lantern Festival, también conocido como el Festival de las Luces, en Chiang Mai.

Este festival se celebra en el norte de Tailandia cada año, en la luna llena del duodécimo mes lunar del calendario tailandés, que normalmente cae en noviembre. Yee Peng es un festival budista que marca el cambio de estación y se centra en dar la bienvenida a nuevos comienzos.

La celebración para un comienzo próspero

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Para este festival, las personas se reúnen con el fin de elaborar unas cestas flotantes hechas a mano, que se conocen como krathong, además de seleccionar flores, varitas de inciensos y velas.

Los kathrong son hechos de bambú o de un tallo de plátano y una vela. Son liberados en el río Ping o en los fosos de la ciudad, en un ritual que tiene como objetivo despedirse de lo viejo y darle la bienvenida a lo nuevo. En todo este proceso, la luz cumple un rol clave.

Las personas suelen sentarse a orillas del río, recitan sus plegarias y piden sus deseos antes de dejar el kathrong. Se cree que el deseo se cumplirá si la vela de la cesta se mantiene encendida.

Además de los kathrong, también se libera al cielo lo que se conoce como khom loy, que son linternas que se liberan para la buena suerte.

Un festival lleno de luz y color

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Cientos de cestas iluminadas, así como desfiles y ceremonias hacen que el festival tenga una estética visual increíble; la luz y los colores invaden la ciudad y crean un paisaje realmente fascinante.

Las velas son colocadas fuera de comercios y casas, al igual que las flores, y las personas se saludan entre sí y se unen para celebrar.

festival-luces-tailandia_4El tradicional festival es visitado por turistas de todo el mundo que se suman a esta filosofía de despedir el año dejando atrás todo lo malo y recibiendo la luz de lo que está por venir.

Despedir lo viejo, celebrar lo nuevo: el increíble festival de luz en Tailandia