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Publicado el: Jueves, 5 de octubre del 2017

Mousse de chocolate hecho con tres ingredientes, ¡fácil y delicioso!

Sociedad Saltillo / Buena Mesa / imujer.com

nt-Mousse-de-chocolate-con-ron1Ciudad de México.-  Las recetas fáciles y de pocos ingredientes son mis preferidas. Y si a eso le sumo que el resultado es delicioso, no lo pienso dos veces ¿por qué no probar y hacerla? Este mousse de chocolate es muy sencillo de hacer y en poco tiempo te podrás dar el gusto de saborearlo.

Mousse de chocolate

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Ingredientes

  • 200 gr de chocolate amargo
  • 200 gr de crema de leche
  • 2 claras grandes

Preparación

Tienes que derretir el chocolate junto con la crema de leche y luego dejar enfriar. Bate las claras a punto nieve. Por último, mezcla todo delicadamente y llévalo al refrigerador durante dos o tres horas antes de servir.

El mousse es un postre perfecto para cualquier ocasión



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nt-festival-luces-tailandia_1Ciudad de México.- Uno de los festivales más populares de Tailandia es el Yee Peng Lantern Festival, también conocido como el Festival de las Luces, en Chiang Mai.

Este festival se celebra en el norte de Tailandia cada año, en la luna llena del duodécimo mes lunar del calendario tailandés, que normalmente cae en noviembre. Yee Peng es un festival budista que marca el cambio de estación y se centra en dar la bienvenida a nuevos comienzos.

La celebración para un comienzo próspero

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Para este festival, las personas se reúnen con el fin de elaborar unas cestas flotantes hechas a mano, que se conocen como krathong, además de seleccionar flores, varitas de inciensos y velas.

Los kathrong son hechos de bambú o de un tallo de plátano y una vela. Son liberados en el río Ping o en los fosos de la ciudad, en un ritual que tiene como objetivo despedirse de lo viejo y darle la bienvenida a lo nuevo. En todo este proceso, la luz cumple un rol clave.

Las personas suelen sentarse a orillas del río, recitan sus plegarias y piden sus deseos antes de dejar el kathrong. Se cree que el deseo se cumplirá si la vela de la cesta se mantiene encendida.

Además de los kathrong, también se libera al cielo lo que se conoce como khom loy, que son linternas que se liberan para la buena suerte.

Un festival lleno de luz y color

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Cientos de cestas iluminadas, así como desfiles y ceremonias hacen que el festival tenga una estética visual increíble; la luz y los colores invaden la ciudad y crean un paisaje realmente fascinante.

Las velas son colocadas fuera de comercios y casas, al igual que las flores, y las personas se saludan entre sí y se unen para celebrar.

festival-luces-tailandia_4El tradicional festival es visitado por turistas de todo el mundo que se suman a esta filosofía de despedir el año dejando atrás todo lo malo y recibiendo la luz de lo que está por venir.

Despedir lo viejo, celebrar lo nuevo: el increíble festival de luz en Tailandia