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Publicado el: Sábado, 9 de septiembre del 2017

¿Te gusta la piña colada? Entonces estas 3 recetas te encantarán

Sociedad Saltillo / Buena Mesa / imujer.com

nt--pina-coladaCiudad de México.- Vamos a disfrutar de todo el sabor de la piña colada. Su cremosidad y su dulzura nos transportan a una solitaria playa caribeña. Pero ¿sabías que hay más de una receta para prepararla? ¿No? ¡Siempre se aprende algo nuevo!, y las bebidas no son la excepción.

¿Estás listo para probar diferentes versiones de la piña colada? Entonces trae papel y lápiz porque seguro estas recetas te interesarán.

1. Piña colada tradicional

Empecemos por algo que todos conocemos: la piña colada tradicional.

Ingredientes

  • 90 mL de ron
  • 3 cucharadas de crema de coco
  • 3 cucharadas de piña picada
  • 2 tazas de hielo

Preparación

  1. Coloca los ingredientes en el vaso de la licuadora y hazla funcionar a velocidad máxima hasta que obtengas la consistencia deseada.
  2. Filtra la piña colada en un vaso y sírvela de inmediato.

2. Piña colada estilo Virginia

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Aquí tienes otra variante de la piña colada tradicional que, en lugar de usar trozos de fruta, incorpora directamente el jugo.

Ingredientes

  • 200 mL de jugo de piña
  • 50 mL de crema de coco
  • 1 taza de hielo picado
  • Cerezas al marrasquino y una rebanada de piña para decorar

Preparación

  1. Coloca el jugo de piña, la crema de coco y el hielo picado en el vaso de la licuadora.
  2. Hazla funcionar a alta velocidad.
  3. Filtra y sirve en un vaso Collins.
  4. Decora la piña colada estilo Virginia con una rodaja de ananá y una cereza.

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3. Smoothie de piña colada (sin alcohol)

Las personas que no beben alcohol también tienen derecho a tomar una deliciosapiña colada como esta. ¡Pruébala!

Ingredientes

  • 4 tazas de piña fresca picada
  • 2 tazas de hielo
  • 2/3 de taza de leche de coco
  • 1/4 de taza de azúcar
  • 1/4 cucharadita de esencia de vainilla
  • Agua para diluir (opcional)
  • Coco rallado (opcional)

Preparación

  1. Coloca la piña, el hielo, la leche de coco, el azúcar y la esencia de vainilla en el vaso de la licuadora.
  2. Hazla funcionar hasta obtener una mezcla suave.
  3. Añade, si lo deseas, 1 o 2 cucharadas de agua.
  4. Sirve el smoothie de piña colada de inmediato espolvoreado con un poco de coco rallado.

Espero que disfrutes de estas 3 recetas de piña colada. Es una bebida muy refrescante e ideal para disfrutar durante esos días de calor agobiante. Seguro que encontrarás otras variantes para probar. ¿Una idea? Prueba remplazando la mitad de la leche de coco con leche condensada y después me cuentas.

¡Chin chin!



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Saltillo, Coah.- El equipo que diariamente trabaja en el suplemento Elite del periódico Zócalo Saltillo se siente profundamente agradecido con los lectores que han permanecido a lo largo de estos años. Como muestra de esto, se elabora el ya tradicional anuario en donde se encuentran personalidades destacadas de nuestra ciudad en distintos eventos.

En esta ocasión la modelo saltillense Gaby Melendez, quien lleva varios años en este medio, nos acompaña en este cierre de año, posando para la portada.

En el siguiente vídeo se puede apreciar a Enrique Alvarez del Castillo, fotógrafo de nuestros suplementos, en el momento en que realiza la sesión de donde se seleccionó la foto utilizada en la portada del ya mencionado anuario que se ha convertido en el favorito de la sociedad saltillense.

VIDEO: Photoshoot del Anuario Elite 2014