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Publicado el: Martes, 5 de septiembre del 2017

¿Panqueques saludables? ¡Sí, con esta receta de panqueques de harina de maíz!

Sociedad Saltillo / Buena Mesa / imujer.com

nt--Ciudad de México.- Estoy viviendo en un hostal en el que todas las mañanas sirven panqueques para el desayuno. Y aunque los primeros días eso era fantástico, luego me di cuenta que no era una opción saludable. ¡Y sin embargo me encantan! Por suerte encontré esta receta de saludables panqueques de harina de maíz. ¡Para darte el gusto sin culpa!

Ingredientes

  • 1 y 1/4 taza de harina integral
  • 3/4 taza de harina de maíz
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 cucharadita de canela
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • Una pizca de sal
  • 1 taza de leche desnatada
  • 2 huevos grandes, batidos
  • 1/4 taza de aceite de oliva
  • 1/4 taza de agua

Preparación

 En un bol bate la harina integral con la harina de maíz, el azúcar, la canela, la levadura en polvo, el bicarbonato de sodio y la sal. En otro recipiente aparte bate la leche con los huevos, el aceite de oliva y el agua. Vierte los ingredientes líquidos en los ingredientes secos y mezcla bien.

Coloca una plancha o una sartén sobre fuego moderado y rocía con aceite vegetal. Cuando la sartén esté caliente, coloca la masa con un cucharónformando el panqueque. Cocínalo hasta que los bordes se doren y aparezcan burbujas en la superficie (unos 2 minutos). Voltea y cocina hasta que esté dorado en la parte inferior (1 a 2 minutos más). Sirve los panqueques tibios.

panqueques2A mí me encanta acompañar estos panqueques saludables con miel o néctar de agave.



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nt-selfie-vacacionesCiudad de México.-  Uno se va de vacaciones para tener nuevas fotos muy lindas para postear en Instagram y recibir muchos likes.

Bueno, también por otras razones como salir de la rutina, descansar, conocer lugares nuevos y maravillosos, vivir experiencias inolvidables, estrechar lazos familiares, amistosos o románticos, y crear nuevos recuerdos futuros, en muchos casos memorables.

Pero qué bellas salen las fotos desde una playa del caribe.

Y, si uno no muestra en redes sociales la belleza del lugar que visita y lo feliz que se puede ser allí, ¿uno realmente está de vacaciones?

Después de todo la felicidad solamente es verdadera si es compartida, y con cuanta más gente la compartas mejor. Incluso hasta ese compañero de escuela que no ves hace años pero por alguna razón comenzó a seguirte en Instagram y likear tus fotos y comentar sobre la necesidad de volver a verse alguna vez.

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Ocuparse de las redes sociales en vacaciones puede llegar a ser estresante.

Pues resulta que la industria de servicios piensa en todo.

Este hotel suizo ya descubrió la solución para que no tengas que estar pensando en todos estos detalles y para que la presión de las redes sociales no arruinen tus vacaciones.

Un encargado de Instagram

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La cadena de hoteles Ibis, en sus sucursales suizas de Ginebra y Zúrich, ya ha comenzado a ofrecer este original servicio, al que anuncian como un «encargado de redes sociales».

Aparentemente, la persona que realiza esta tarea es un influencer local, al que cada turista que así lo desee cederá el manejo de su cuenta de Instagram durante su estadía, para que este profesional se ocupe de tomar y postear las mejores fotos, y lidiar con las reacciones y comentarios.

«Disfruta de tu viaje sin el estrés digital» propone el hotel en su anuncio, «nuestro encargado de redes sociales se ocupará de tu perfil de Instagram para que puedas explorar la ciudad con tranquilidad».

«Nuestros profesionales de Instagram» continúa la descripción, «crearán los mejores posts en tu perfil mientras tu disfrutas de las vacaciones sin tener todo el tiempo un smartphone delante de tu vista».

Este es el video que el hotel lanzó para promocionar su servicio.

 

 

 

Pese a los apocalípticos y tradicionales augurios de que la tecnología acabaría con el trabajo humano, en este caso se ha creado un nuevo puesto laboral gracias a la tecnología y la obsesión del turista con Instagram.

Otra cosa que suele ser estresante durante las vacaciones es tener que volver. Ya llegará el día en que un experto en trabajos aburridos y rutinarios ofrezca sus servicios para que uno no tenga que atravesar por la presión de tener que armar las maletas y abandonar la paradisíaca playa.

¿Las vacaciones soñadas? Este hotel suizo ofrece un «encargado» de Instagram que publica por ti