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Publicado el: Sábado, 3 de junio del 2017

Frutas y verduras ¡Para que no te deshidrates!

Sociedad Saltillo / Elite Sábado / Gibrán Valdez

nt--fruits-and-vegetablesSaltillo,Coah.-  Cuidar el nivel de líquido en el organismo, es esencial para mantenerlo sano

Estar hidratado es esencial en nuestra vida y más en los tiempos en los que el calor arrecia, ya que si no cuidamos este detalle podemos sufrir importantes consecuencias.
Los principales problemas que ocasiona la deshidratación son los mareos, fatiga constante, dolor de cabeza, problemas musculares, náuseas, diarreas y hasta insuficiencia cardiaca.
Para que estas complicaciones no te alcancen, necesitas ser capaz de controlar tus niveles de ingesta de líquidos sin esperar que aparezca la sed.
Sin duda, el agua y las bebidas con electrólitos son de gran ayuda para mitigar el calor, mantener el cuerpo hidratado y evitar los malestares que derivan del poco consumo de líquidos, pero en ocasiones la contaminación que existe en este tipo de productos pueden perjudicar nuestra salud de manera severa.
Por eso, debes saber que la mayoría de las frutas y verduras constituyen una fuente natural de hidratación gracias a las múltiples propiedades, vitaminas y minerales que contienen, así que su ingesta te será de mucha ayuda en estos tiempos de calor.
A continuación te presentamos las mejores opciones frutales y vegetales para tu beneficio y el de tu familia, en la constante lucha contra la deshidratación ante las altas temperaturas que estamos experimentando.  

SANDÍA

Sandía
Es considerada la fruta reina en contenido de agua, ya que el 92% de su peso es por este vital líquido, lo que sirve para desintoxicar e hidratar tu cuerpo. También es rica en vitaminas A y C, además de proveer de potasio y magnesio, por lo que no sólo combate la deshidratación, sino que aporta distintos nutrientes.

TOMATE

Tomate
Es una de las hortalizas que más se consumen en el verano, principalmente en las ensaladas. Entre el  90 y 95% del tomate es agua y además posee gran cantidad de vitamina C, fibra y licopteno, lo que le da el color rojo a este vegetal y también funciona como un potente antioxidante.

PEPINO
Pepino
Es uno de los alimentos predilectos del verano por componerse en un 96% de agua, además de ser una gran fuente de vitamina K y fibra.

LIMÓN

Limón
Este es el mejor cítrico para hidratar tu cuerpo: al ser rico en calcio, vitamina C y magnesio, ayuda a mejorar y realzar la función de tu sistema inmunológico. El limón también te ayudará a limpiar tus sistemas digestivo y circulatorio.

MELÓN

Melón
Se trata de una fruta muy rica en líquidos que aportará una importante hidratación en tu cuerpo. También debes tener en cuenta que el melón posee altas cantidades de calcio, magnesio y vitamina C, nutrientes que te serán de gran ayuda a la hora de recuperar las sales minerales que tu organismo pierde al sudar en el verano.

DURAZNO

Durazno
Es una opción que te aportará altas cantidades del vital líquido a través de su ingesta, por eso es fundamental para gozar de buena salud, ya que su riqueza vitamínica es necesaria para la protección y el mantenimiento celular.

CEREZA

Cereza
Esta fruta aportará una buena cantidad de agua para mantener tu hidratación orgánica en buen estado, además es ideal para la protección cutánea, ya que contiene altas cantidades de hierro, fósforo, calcio, y es una buena fuente de vitamina A.

PAPAYA

Papaya
Esta fruta es excepcional para limpiar el tracto digestivo y aliviar ciertos problemas estomacales, ya que contiene una enzima llamada papaína que fortalece los intestinos y también mantiene hidratada tu piel, porque elimina las impurezas en ésta permitiendo que el agua sea absorbida correctamente. La papaya, además de solucionar tus problemas digestivos, te aportará una gran cantidad del vital líquido para hidratar tu cuerpo directamente.

TORONJA

Toronja
A diferencia de la naranja, este cítrico contiene menor cantidad de azúcar, lo que representa un beneficio extra para mantenerte correctamente hidratado durante el día. Las toronjas contienen una buena cantidad de antioxidantes, lo que ayuda a prevenir el envejecimiento prematuro, ya que al ser ricas en vitamina C, favorecen la producción de colágeno.

MANZANA

Manzana
Esta fruta se compone de agua en un 80%, por lo que podrás hidratar tu organismo sin problema y al ser rica en ácidos málico y tartárico, te ayudará con la eliminación de toda la piel muerta que se encuentra en tu cuerpo.

El consumo directo de todas las opciones que te presentamos es bueno, pero también puedes comerlas en ensaladas o utilizarlas para prepararte bebidas como jugos o licuados que aportarán los mismos beneficios en tu cuerpo.

Así que ya lo sabes, no dejes que este verano el calor te perjudique y manténte hidratado gracias a las opciones que la naturaleza te ofrece. 



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nt-festival-luces-tailandia_1Ciudad de México.- Uno de los festivales más populares de Tailandia es el Yee Peng Lantern Festival, también conocido como el Festival de las Luces, en Chiang Mai.

Este festival se celebra en el norte de Tailandia cada año, en la luna llena del duodécimo mes lunar del calendario tailandés, que normalmente cae en noviembre. Yee Peng es un festival budista que marca el cambio de estación y se centra en dar la bienvenida a nuevos comienzos.

La celebración para un comienzo próspero

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Para este festival, las personas se reúnen con el fin de elaborar unas cestas flotantes hechas a mano, que se conocen como krathong, además de seleccionar flores, varitas de inciensos y velas.

Los kathrong son hechos de bambú o de un tallo de plátano y una vela. Son liberados en el río Ping o en los fosos de la ciudad, en un ritual que tiene como objetivo despedirse de lo viejo y darle la bienvenida a lo nuevo. En todo este proceso, la luz cumple un rol clave.

Las personas suelen sentarse a orillas del río, recitan sus plegarias y piden sus deseos antes de dejar el kathrong. Se cree que el deseo se cumplirá si la vela de la cesta se mantiene encendida.

Además de los kathrong, también se libera al cielo lo que se conoce como khom loy, que son linternas que se liberan para la buena suerte.

Un festival lleno de luz y color

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Cientos de cestas iluminadas, así como desfiles y ceremonias hacen que el festival tenga una estética visual increíble; la luz y los colores invaden la ciudad y crean un paisaje realmente fascinante.

Las velas son colocadas fuera de comercios y casas, al igual que las flores, y las personas se saludan entre sí y se unen para celebrar.

festival-luces-tailandia_4El tradicional festival es visitado por turistas de todo el mundo que se suman a esta filosofía de despedir el año dejando atrás todo lo malo y recibiendo la luz de lo que está por venir.

Despedir lo viejo, celebrar lo nuevo: el increíble festival de luz en Tailandia