Arma tu taquiza sin tortillas

Arma tu taquiza sin tortillas

No hay mejor referencia de la gastronomía mexicana ante el mundo que los tacos, pero ¿qué pasa si se suprime uno...

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Hazlos germinar

Hazlos germinar

Además de verduras y hortalizas, los germinados que muchas veces ves en las ensaladas y sándwiches permiten...

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¡Atún y mayonesa!

¡Atún y mayonesa!

Ingredientes: 2 cucharadas polvo de wasabi 1-1/2 cucharadas agua ½ taza mayonesa 500 gr atún cortado en cuadros...

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Brochetas de carne de res

Brochetas de carne de res

Ingredientes: 60 cebollitas cambray chicas 1 cucharada mantequilla 1 cucharada pimienta 1 cucharada romero fresco...

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Brochetas de pollo marinado

Brochetas de pollo marinado

  Ingredientes: Brochetas: 2 tazas aceite e oliva jugo de 3 limones amarillos 2 cucharadas ajo picado...

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Ganan tequila y mezcal

Ganan tequila y mezcal

  El concurso inglés International Spirits Competition, uno de los concursos para destilados más grandes del...

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Espinacas con peras

Espinacas con peras

Ingredientes: -aderezo: ½ taza aceite de oliva 2 cucharadas vinagre balsámico 2 cucharadas mostaza de dijon con...

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Minestrone de vegetales

Minestrone de vegetales

Ingredientes: ½ taza aceite de oliva ½ cebolla picada finamente 1 tallo de apio picado 1 zanahoria picada 1 poro...

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Tofu asado con pesto cilantro

Tofu asado con pesto cilantro

  Ingredientes: ¼ taza aceite de oliva 2 paquetes de tofu firme 2 taza hojas de cilantro 2 cucharadas piñones...

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¡Todo listo para merendar!

¡Todo listo para merendar!

Agencia Reforma  / Luis Fernando García.- Disponer de un menú para ese “tiempecito” entre la comida y...

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Saltillo, Coah.- El equipo que diariamente trabaja en el suplemento Elite del periódico Zócalo Saltillo se siente profundamente agradecido con los lectores que han permanecido a lo largo de estos años. Como muestra de esto, se elabora el ya tradicional anuario en donde se encuentran personalidades destacadas de nuestra ciudad en distintos eventos.

En esta ocasión la modelo saltillense Gaby Melendez, quien lleva varios años en este medio, nos acompaña en este cierre de año, posando para la portada.

En el siguiente vídeo se puede apreciar a Enrique Alvarez del Castillo, fotógrafo de nuestros suplementos, en el momento en que realiza la sesión de donde se seleccionó la foto utilizada en la portada del ya mencionado anuario que se ha convertido en el favorito de la sociedad saltillense.

VIDEO: Photoshoot del Anuario Elite 2014